|
Inserita in Tempo libero il 27/06/2022
da Patrizia Carcagno
VITTORIA HOUSE OF CHARME: A MESSINA SI CELEBRA L’ALTA CUCINA IN UNA DELLE RESIDENZE PIU’ ESCLUSIVE DELLA CITTA’
MESSINA – Il suggestivo sguardo sullo Stretto di Messina farà da cornice all’esclusivo evento “E uscimmo a riveder le stelle” promosso e organizzato a Messina da Vittoria House of Charme, residenza storica nel cuore della città, che grazie all’atmosfera ricercata dei suoi ambienti interni ed esterni si presta perfettamente ad ospitare eventi di prestigio.
Martedì 5 luglio, a partire dalle ore 19.30, la sontuosa Villa della famiglia Rodriguez risalente agli anni ’20 ospiterà la cena sotto le stelle con uno degli chef stellati siciliani più amati. Il grande protagonista della serata sarà lo chef Giuseppe Raciti, 1 stella Michelin del Ristorante Zash di Riposto (CT) che ha colto con grande entusiasmo la possibilità di esprimersi con la sua cucina nella vicina città dello Stretto.
“Siamo al contempo onorati e orgogliosi di avere avuto l´opportunità di ridare vita ad un piccolo frammento della storia di questa città - ha affermato Ludovica Rodriguez, discendente dell’omonima famiglia - e speriamo sinceramente di poter entrare a far parte dei ricordi di ognuno dei nostri ospiti, rendendo i loro momenti unici ed indimenticabili”.
Immersi nell’ambiente elegante e raffinato di Vittoria House of Charme, i commensali, ospiti della serata, prenderanno parte alla cena degustazione che si aprirà con un aperitivo al tramonto nella terrazza panoramica, da cui ammirare con sguardo privilegiato la bellezza della Madonnina del Porto. Da qui, respirando tutta la magia dello Stretto di Messina, sorseggiando un calice di bollicine, prenderà il via la serata e si potrà toccare con mano l’eccellente proposta gastronomica dello chef stellato che per l’occasione ha studiato un menù dei suoi grandi classici.
Si inizierà dall’aperitivo con Gamberi in tempura alle erbe, l’Iris salata al pistacchio, la Focaccina al pomodorino datterino e origano e il Cannolo mortadella e semi di sesamo.
La serata proseguirà ai tavoli, nel giardino sotto le stelle, dove lo chef si presenterà ai commensali con due antipasti, l’elegante “Crudo di gambero rosso, pomodoro, fragola, yogurt di bufala e basilico” e l’iconico “Uovo poche’ croccante con composta di gelsi e provola dolce”, uno dei piatti più conosciuti e apprezzati dello chef stellato catanese.
Seguiranno i “Tortelli di pasta fresca all’uovo con caciocavallo, amarena e tartufo” e il “Maialino cotto a bassa temperatura con salsa teriaki, melanzana e pompelmo”.
Il pane che accompagnerà i piatti sarà del bakery chef messinese Francesco Arena, uno dei mastri fornai più bravi d’Italia che ha conquistato il massimo riconoscimento dei Tre Pani nella Guida del Gambero Rosso. Di grande prestigio sono anche le cantine siciliane partner dell’iniziativa che con i loro vini accompagneranno il menù degustazione: Tenuta Enza La Fauci, Casematte, Cottanera e Avide. Presente anche l’azienda Fontalba, fiore all’occhiello della città, dalle cui sorgenti sgorga una delle più antiche acque oligominerali siciliane dal gusto raffinato e accattivante.
Con il dessert “Babà pistacchio, mango, cocco e lime” e le “Coccole finali”, golosi assaggi di piccola pasticceria dello chef Raciti, si concluderà la serata stellata che sarà allietata dalla musica.
Con i suoi eleganti saloni che riportano alle sognanti atmosfere dei tempi passati, con la terrazza panoramica con vista sullo Stretto, con il suo giardino immerso nel verde che si trasformerà in un vero e proprio ristorante sotto le stelle, Vittoria House of Charme, sarà la cornice perfetta per ospitare l’importante evento che la città di Messina saprà certamente apprezzare. Tanta è la voglia di ritornare a vivere un periodo di splendore, dopo lo stop ai grandi eventi causato dal periodo pandemico che abbiamo vissuto.
L’appuntamento è per martedì 5 luglio 2022 a partire dalle 19.30 al Vittoria House of Charme, in Piazza Vittoria 7, a Messina.
*Il costo per l´intera serata è di € 100 a persona (vino e bevande incluse).
I posti sono limitati. Per la prenotazione dei tavoli contattare il 393 0430393 o scrivere a vittoria@minecompany.it
|
|
.jpg)
Lo Stagnone di Marsala diventa palcoscenico dei campionati di kitesurf: Benedek Szente conquista il podio
Le acrobazie spettacolari di ben 53 rider provenienti da tutta Italia, in gara per i Campionati nazionali di kitesurf, hanno trasformato lo Stagnone d...
 Leggi tutto |
|
|
A San Vito Lo Capo arriva il Cinema Ammare, due serate evento con proiezioni sulla spiaggia libera
Il 28 luglio, alle 21:30, appuntamento con il film Disney “Oceania”; il 25 agosto sarà la volta del cult “Una notte da Leoni 3”. Le proiezioni ...
Leggi tutto |
|
|
Lo Zero Waste Forum and Festival rafforza l’agenda della Türkiye per la COP31
In vista della COP31 ad Antalya, lo Zero Waste Forum 2026 e lo Zero Waste Festival hanno posizionato Istanb...
Leggi tutto |
|
|
Caccia e tiro sportivo: Derya Arms rafforza la sua presenza in Europa a IWA OutdoorClassics 2026
Norimberga, Germania – Derya Arms ha rafforzato la propria posizione strategica nel mercato europeo dopo u...
Leggi tutto |
|
|
Concetto è porta oltre mille capi personalizzabili online e alza l’asticella della selezione: filiera certificata, cotone in conversione e materiali tecnici riciclati
Milano, 10/06/2026 - Concetto è, rinomato fornitore di gadget personalizzati che ...
Leggi tutto |
|
|
Prima dei “Fuffaguru” c’era “Paraguru”: il libro che aveva previsto tutto
Nel pieno dell’epoca dei “fuffaguru”, tra marketer che promettono guadagni facili, imprenditori in affitto a Dubai e sedicenti esperti di bu...
Leggi tutto |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Oggi al Cinema