Inserita in Politica il 17/12/2017
da Direttore
L´oro vero di Modica incanta anche Marsala
Anche il Prefetto di Trapani Darco Pellos e l´assessore regionale al Turismo Sandro Pappalardo tra i visitatori ieri del ChocoLab il laboratorio del cioccolato di Modica che in questi giorni si è trasferito a Marsala in occasione del Marsala Wine, la manifestazione organizzata dal Comune di Marsala alla quale il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica ha ricambiato la visita dopo quella fatta nel dicembre dello scorso anno dalle imprese marsalesi a Modica. Parole di elogio da parte del Prefetto che ha avuto modo di assistere alla preparazione della specialità modicana passo dopo passo, dalla fava alla barretta, il laboratorio ha lavorato ininterrottamente per dare a tutti i visitatori la possibilità di degustare l´oro vero di Modica gratuitamente e senza alcuna limitazione grazie anche a Giulio Stracquadanio cioccolatiere e a Fausto Ercolani direttore della fabbrica del Cioccolato.
L´assessore Pappalardo che era già stato presente a Modica in occasione del taglio del nastro di ChocoModica 2017 anche ieri ha speso parole di ammirazione per le imprese cioccolatiere presenti a Marsala. "Auspico che il cioccolato di Modica possa partecipare a tutte le 36 fiere in cui sarà presente la Regione Sicilia" ha dichiarato l´assessore Pappalardo. Quella di ieri al Marsala Wine è stata una giornata ricca di appuntamenti per il cioccolato di Modica, iniziata con un interessante convegno nel corso del quale il Presidente del CTCM Salvatore Peluso ha rilanciato le ragioni del gemellaggio che dalle istituzioni deve passare ai Consorzi del Cioccolato e del Marsala. A tutti i relatori è stata donata l´ormai mitica barretta di chocomodica 2017. A Marsala era presente anche il Vice Sindaco Giorgio Linguanti che ha portato il saluto del Sindaco Abbate e della città, ribadendo il valore aggiunto della barretta per l´economia modicana e per la sua affermazione in campo internazionale.
Di seguito il Sindaco Di Marsala e il Vice sindaco di Modica hanno raggiunto l´area espositiva allestita nei saloni del Convento del Carmine ed hanno proceduto alla consegna allo scultore Enrico Candiano degli attrezzi per iniziare a scolpire il grande blocco di Cioccolato alla presenza del Presidente Peluso e del Direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica Nino Scivoletto. La delegazione si è spostata a Palazzo Fici per " I Vini di Marsala si raccontano". Negli ampi saloni finemente arredati sono state esposte novanta etichette di vini del territorio, proposti in abbinamento salato con 20 eccellenze gastronomiche e in abbinamento dolce con il cioccolato di Modica nella versione 60% per molte etichette e del 70% per le grappe e i distillati. Nel cortile interno del palazzo è stato allestito un mercatino di gastronomia che ha registrato la presenza di ben otto imprese cioccolatiere di Modica.
L´evento è stato realizzato grazie al sostegno di Icam, Italia Zuccheri, Crai, Vini Rudinì, Sais Trasporti ed Eden Viaggi che insieme alla CCIAA del Sud Est, seguono il Consorzio nella attività di promozione del territorio di Modica e del suo prodotto principe e anche Marsala Wine ha rappresentato una opportunità straordinaria di crescita e promozione.
|
Strage di Casteldaccia. In tanti ad Alcamo per l´ultimo saluto a Roberto Raneri.
Lunedì 13, ad Alcamo, è stato il giorno dell´addio a Roberto Raneri -l´operaio di 50 anni che ha perso la vita, insieme ad a...
Leggi tutto |
|
Calcio, Altamura-Trapani: tris granata!
Per il Trapani, primo impegno (vincente) nella poule Scudetto. Osservato il turno di riposo, i granata sono scesi sul campo dell’Altamura, vincitrice ...
Leggi tutto |
|
Trapani, servizi cimiteriali. Operazioni di esumazione ordinaria e di estumulazione ordinaria
Con determine dirigenziali n. 1623 e n. 1624 del 13/5/2024 si è dato avvio ai procedimenti di esumazione ordinaria e di estumulazione ordinaria...
Leggi tutto |
|
Petrosino. Cultura e informazione a portata di click. Arriva la "biblioteca digitale".
Il Comune di Petrosino attiva il nuovo servizio di Biblioteca Digitale, gestito attraverso il portale MLOL. Da oggi, tutti i cittadini potranno accede...
Leggi tutto |
|
Mazara del vallo. Danneggia l´ingresso del centro culturale. Identificato e denunciato.
I Carabinieri della Compagnia di Mazara del Vallo hanno denunciato un 52enne di nazionalità straniera per il reato di danneggiamento seguito da...
Leggi tutto |
|
Prevenzione e controllo del territorio: a Trapani e provincia proseguono i servizi straordinari disposti in sede di Comitato per l´ordine e la sicurezza pubblica
Proseguono nel capoluogo e in provincia i servizi straordinari disposti in sede di Comitato per l’ordine e la sicurezza pubblica d’intesa con i vertic...
Leggi tutto |
|
|
|
|
|
|
|