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Inserita in Cultura il 12/10/2015 da REDAZIONE REGIONALE

ALCAMO - CIBARTI: NUTRIRSI D´ARTE

ALCAMO
Il cibo è il primo nutrimento del corpo ma è anche il grande alimento dell´arte. La tavola ha sempre ispirato la tavolozza. In realtà se la cucina è una forma d´arte, l´arte è una forma di cucina. Perché mette insieme, condisce frammenti di realtà e li elabora, per farne una cosa diversa. Esattamente come fa il cuoco con gli ingredienti che mette in pentola. Il risultato finale è una nuova sintesi, una combinazione inedita. In entrambi i casi si tratta di questioni di gusto. A ben pensarci la civiltà stessa è una sorta di cucina. Perché strappa gli umani alla loro naturalità nuda e cruda e li trasforma, li rende coltivati. Non a caso le parole coltura e cultura hanno lo stesso significato. Ecco perché, oggi come ieri, il valore materiale del cibo è sempre stato strettamente legato a quello artistico, simbolico, sociale, religioso e culturale. Ovvero alla sua capacità di significare, di veicolare informazioni, di costruire identità e differenze, integrazioni e contrapposizioni.
CIBArti: nutrirsi d’arte, nasce con l’intenzione di proporsi come un incontro tra CULTURA, CIBO, ARTE per parlare e riflettere sul bello ma anche buono, sul nutrimento del corpo ma anche della mente e dell´anima.
In occasione della settimana dell’alimentazione indetta dalla FAO dal giorno 16 ottobre fino a 24 ottobre, vuol far riflettere con una serie d’incontri ed esposizioni su come, l’arte riesce a connettere, la cultura a condividere e il cibo ad unire culture differenti, nutrendosi in tutti i sensi.
APPUNTAMENTI con CIBARTI :
_ Giovedì 15 ore 17.00_ANTEPRIMA
Living room
(Corso VI aprile , 46 Alcamo)
«Il tea incontra il design»
Tea time a cura del Living room
Estemporanea di pittura _Saveria Rizzo
Esposizione nuovi articoli di design per gustare un buon tea grazie a Charme_Alcamo
- Venerdì 16 ore 17.30 Marconi-Sala Rubino
Inaugurazione Mostra_ Collettiva di pittura ed esposizioni
«Il cibo nell´arte»
In esposizione CHARME-ALCAMO con “La tavola del buon gusto”
Madrina della serata Selene Grimaudo
ore 18.00 Incontro culturale_Sala Rubino
Cucina: continuità tra passato e presente Riccardo Scalisi (Architetto)
Viaggio nella gastronomia italiana: dai monsu´ alla nouvelle cuisine
Daniela Adamo (Gastronomo)
Cibo e Psiche: emozioni nel piatto
Graziella Barresi (Psicologa)
Ore 20.00 APERITIVO nutrirsi d´arte presso LIVING ROOM
Assaggi di musica – Asturias CHITARRA CLASSICA Gabriele Leone
degustazione vini a cura di TONNINO - azienda vitivinicola
- Sabato 17 ore 10.30_Marconi
Incontro con la scuola_Sala congressi
"Giovani stili di vita: dalla tavola alla tavolozza mangiare è sempre cultura"
interverranno :
Junk Food e l´educazione alimentare
Dott.ssa Cecilia Eleuteri (Nutrizionista )
Sclerosi Multipla: Come l´arte può essere una buona compagnia
Dott. Luca Scalisi ( Fisiatra-Ass.Sclerosi Multipla-Sacro Cuore)
Domenico Nuzzo ( Nutrizionista – Ass. Sacro Cuore)
Prevenzione per uno stile di vita più sano
Dott. Saro Pipitone (Medico - Fidas Alcamo)
Dott.ssa Antonietta Lanzarone (Medico – Fidas Alcamo)
- Sabato 17 ore 17.00 tea time al Living room
IL TEA INCONTRA IL MIELE
Storie piccine
L´ape Nenè e l´ape Ligù_Incontro con l´autrice Lorella Di Giovanni
Illustrazioni per bambini Francesco Pace
Miele e i suoi benefici
Degustazione a cura di Bazar del Miele – azienda di Apicoltura
- Sabato 24 ore 9.30 UNITI CONTRO L´OBESITA Seminario
Relatrice Dott. Maria Grazia Mandirà _ esperta in pedagogia auxolica
Interverrà
Selene Grimaudo ( presidente ass. Pedagogia Olistica Siciliana)
Valeria Treccase ( CIBArti: nutrirsi d’arte_rapporto tra cibo e arte)

 

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raffaela vergine su UNA NUOVA CASA PER I CANI PIÙ BISOGNOSI:
lodevole l´iniziativa ma sarebbe bene finanziare campagne di sterilizzazione di massa sopratutto dalle grandi associazioni nazionali che potrebbero anche spingere sul governo a legiferare l´obbligo della sterilizzazione. Invece la parola sterilizzazione viene usata da pochi o da nessuno .


Claudia Cardinale su Al Giotto Park tutti i giorni giostre a solo un euro:
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Antonio Lufrano su Oggi il Decreto del Ministero sulla ´Campagna di pesca del tonno rosso – Anno 2019´. A Favignana si torna a pescare:
Se riceveremo altri comunicati li pubblicheremo.


Giorgio pACE su Oggi il Decreto del Ministero sulla ´Campagna di pesca del tonno rosso – Anno 2019´. A Favignana si torna a pescare:
Gradirei essere aggiornato in previsione di condurre Gruppi di Soci CAI (Club Alpino Italiano) ad assistere, come ho già fatto alcuni anni prima della chiusura, alle attività della pesca, dalla calate delle reti, alla lavorazione. Grazie, cordiali saluti e Buona Pasqua. Giorgio Pace


Antonio su VIII GRANFONDO DELLE VALLI SEGESTANE:
Da 3 anni che partecipiamo a questa gara e ogni anno è sempre un´emozione incredibile, la gara è abbastanza dura ma la bellezza del paesaggio e gli innumerevoli single track, sono la ricompensa alla fatica. Una Granfondo diversa che ogni appassionato dovrebbe fare.


Ignazio Pollina su Lettera agli ex studenti di Salvatore Agueci:
Ovviamente grazie per il pensiero, porto con me dei bei ricordi soprattutto dell´ultimo anno 95/96. Con affetto.


Carmelo De Rubeis su Gelarda (Lega): ´Orlando veloce a iscrivere migranti all´anagrafe, con le vittime palermitane di racket e usura invece sonnecchia´:
grandissima verità - anche perchè, non può esser solo un caso, che tra Orlando e Falcone, a suo tempo, non scorresse buon sangue!


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