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Inserita in Politica il 05/09/2014
da Direttore
Concluso con successo stage detenuti - corso cottura cibi -.
Ieri 4 settembre si è concluso lo Stage interno - esterno di 4 detenuti frequentanti il Corso “Addetto Cottura Cibi” dell’ENGIM,
Il Corso di Formazione il cui docente Prof. Sanfilippo Giuseppe, con esperienza trentennale nel settore, è uno dei punti di forza della formazione carceraria in quanto sono parecchi i detenuti che, una volta conseguito l’attestato riescono a trovare lavoro nel settore della ristorazione, una volta espiata la pena.
"Allo stage hanno partecipato , ha dichiarato il comandante Giuseppe Romano, i detenuti Rocco Tutone, Vadalà Antonino, presso la Cucina detenuti dell’Istituto mentre i detenuti Bertolino Francesco, Caponata Rosario hanno effettuato lo stage presso due noti locali di ristorazione esterni, riscuotendo dai titolari apprezzamenti positivi per l’impegno e la professionalità dimostrata".
Il prof. Sanfilippo ha espresso la propria soddisfazione e quella dell’Ente formatore per il brillante risultato e per la possibilità che almeno due dei detenuti vengano assunti al lavoro.
"I corsi di formazione , ha dichiarato il direttore dott. Renato Persico, rimangono punti fermi nelle attività trattamentali in favore dei detenuti, che pur tra mille difficoltà, puntualmente vengono portati a termine grazia alla professionalità della Polizia Penitenziaria e degli Operatori dell’Area Trattamentale".
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