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Inserita in Tempo libero il 13/02/2017
da Direttore
SAN VALENTINO AL DORIAN - Un doppio menù per fare del cibo un simbolo d’amore e la musica dei Pioplacido
Si dice spesso che per conquistare un uomo o una donna basta servirsi del cibo. E allora quale migliore occasione della festa degli innamorati, soprattutto quando si può scegliere tra due menù?
Il 14 febbraio alle 20,30 la migliore possibilità è scegliere il Dorian in piazza Don Bosco 11 a Palermo.
La clientela potrà scegliere una doppia opzione per una cena romantica.
Il menù di terra sarà composto da: coppo di terra (verdure pastellate, formaggio in tempura, panelline), caponata, reginelle con ricotta fresca e carciofi e speck croccante, straccetti di vitello alla crema di formaggi e pesto di pistacchio su cestino di pasta fillo, semifreddo alle bacche di vaniglia e colata calda al cioccolato fondente.
Il menù di mare, invece, consiste in: gamberi in pasta kataifi e miele d´acacia, paccheri Dorian (pesce spada, pesto di mandorle, menta, agrumi e pomodorino), pescato in crosta di mandorle su letto di rucola con contorno di patate saltate agli agrumi, semifreddo alle bacche di vaniglia e colata calda al cioccolato fondente.
Ad accompagnare musicalmente la serata saranno i Pioplacido. Manfredi e Valentina Tumminello daranno vita a un concerto fatto di canzoni note e personali, che porteranno il pubblico in un viaggio musicale fatto di grande affetto. Un viaggio pop in chiave acustica, che piacerà a tutti.
La cena costa 40 euro a coppia. Ingresso dalle 20. Per prenotare un tavolo telefonare al 380 798 0615 o al e 393 977 3133
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