|
Inserita in Gusto il 12/07/2016
da REDAZIONE REGIONALE
LE CANTINE PAOLINI DI MARSALA INSERITE TRA LE ECCELLENZE DELLA GUIDA AI SAPORI E AI PIACERI DELLA REGIONE 2016-2017 DE LA REPUBBLICA.
Un ulteriore traguardo e una nuova conferma dell’apprezzamento riscosso dai vini prodotti dall’azienda marsalese presieduta da Gaspare Baiata, il cui segreto del successo è l’amore per il proprio territorio, oltre che da parte del Presidente anche di tutte le persone che collaborano con passione e dedizione a questo progetto.
Due i Vini inseriti nella prestigiosa Guida di Sicilia: il 72 Filara Cataratto in purezza, annata 2015 e il Gurgò Frappato Syrah. Il primo ha ottenuto 4 Stelle su 5, e il secondo 3 stelle e mezzo su 5.
Il Gurgò Frappato Syrah è un blend ottenuto da 60% di uve Frappato e 40% di Syrah, Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. I profumi richiamano il corredo aromatico delle rispettive uve, dalla ciliegia alla mora, dalle spezie alle note di vaniglia; un bouquet che si esprime in tutta la sua pienezza al palato. Il tannino è morbido e avvolgente e nel complesso tutti i componenti sono ben bilanciati. Il risultato è una grande piacevolezza e una buona persistenza.
Il 72 Filara Cataratto è ottenuto da una vinificazione con pressatura molto soffice. La maturazione e l’affinamento prevedono rispettivamente circa tre mesi in botte e tre mesi in bottiglia. Il colore è un giallo paglierino dalla lucentezza notevole, quasi brillante. I profumi riconoscibili dall’olfatto sono quelli tipici del varietale, da note di agrumi a quelle di pesca e pera; in successione anche una traccia di minerale evidente e sul finale sentori di erbe aromatiche. Il gusto è intenso e di buona persistenza.
|
|
Scuole chiuse per il grave incendio ancora in corso da stanotte alle 3 in Contrada Bocca della Carrubba
Tutte le scuole chiuse a Castellammare del Golfo a causa del vasto incendio che sta interessando il territorio comunale. Il sindaco Giuseppe Fausto h...
 Leggi tutto |
|
|
_(1).jpg)
Incontri OPEN DAY IC
Con la presente si inoltrano, come da locandina allegata, le giornate e gli orari di apertura dei singoli plessi. |
|
|
LA QUESTURA DI TRAPANI SIGLA IL PROTOCOLLO “VALIGIA DI SALVATAGGIO” PER IL SUPPORTO ALLE DONNE VITTIME DI VIOLENZA
Nella mattinata del 19 ottobre , presso i locali del Commissariato di P.S. di Marsala, è stato sottoscritto il protocollo d’intesa per l’adozio...
Leggi tutto |
|
|
“Facciamo PAMP!”: al via a Castellammare del Golfo il Polo artistico, musicale e performativo
La scuola incontra l’arte, la musica e il teatro per dare vita a nuovi spazi di creatività, espressione e crescita condivisa. Si intitola “Facc...
Leggi tutto |
|
|
«ASCOLT(AMI)»: A ERICE LA VII ´STANZA DEI SENTIMENTI´, DOVE ANCHE L´ERRORE HA DIRITTO D´ASCOLTO
A dare al progetto il suo linguaggio è, come nelle sei tappe precedenti, il pittore di quartiere Igor Scalisi Palminteri, reduce dalle due gior...
Leggi tutto |
|
|
MARSALA, MONSIGNOR GIURDANELLA TRA I BAMBINI E LE FAMIGLIE
Il Vescovo di Mazara del Vallo monsignor Angelo Giurdanella si è recato dinnanzi al plesso “Alcide De Gasperi” di contrada Terrenove a Marsala,...
Leggi tutto |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Oggi al Cinema