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Inserita in Gusto il 24/06/2015
da REDAZIONE REGIONALE
PANTELLERIA - GIORNATA NAZIONALE DELL’ASSAGGIATORE DI VINO: LA SICILIA È PROTAGONISTA
Sarà la Sicilia ad ospitare, nella splendida isola di Pantelleria, l’annuale Giornata dell’Assaggiatore ONAV, un momento di incontro, confronto e crescita che l’Associazione dedica a tutti i degustatori ONAV.
Un appuntamento interamente dedicato ai vini Passiti d’Italia, in particolare quelli siciliani: il denso programma prevede infatti il II° Seminario Nazionale sui vini passiti italiani, visite guidate, degustazioni ed incontri con enologi e tecnici del settore.
La manifestazione vedrà quest’anno in prima fila la sezione di Palermo, organizzatrice dell’incontro, che per tre giorni sarà la “padrona di casa” dell’incontro nazionale. “Il Seminario Nazionale è indubbiamente un momento indispensabile per la crescita dei soci ONAV – spiega Vito Intini, presidente nazionale – non a caso ci incontreremo a Pantelleria, l’isola da cui nasce uno dei più famosi vini da dessert. Ma la Sicilia offre numerose produzioni d’eccellenza conosciute in tutto il mondo, per questo ritengo che ogni socio ONAV debba, almeno una volta, visitare questa magnifica regione ed incontrare di persona i protagonisti dell’enologia siciliana”.
Il programma prevede infatti numerose escursioni con visita alle cantine pantesche più interessanti, incontri che apriranno ai soci ONAV quello scrigno di qualità ed eccellenza enologica che oggi Pantelleria rappresenta ben oltre i confini nazionali.
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