Home    Politica    Cronaca    Salute    Un caffè con...    Sport    Nera    Economia    Cultura    Tempo libero    Gusto    Turismo    Contatti
 
 
 

Inserita in Cronaca il 12/11/2014 da redazione

ALCAMO COMUNE - LABORATORIO DEL GUSTO G.A.L. GOLFO DI CASTELLAMMARE e COMUNE di Alcamo

ALCAMO
ALCAMO: LABORATORIO DEL GUSTO G.A.L. GOLFO DI CASTELLAMMARE e COMUNE di Alcamo – Assessorato alla P.I.
Giovedì 13 Novembre dalle ore 9:00 alle 13:00, presso l´Istituto Comprensivo Nino Navarra, prende il via il Laboratorio del Gusto, organizzato dal GAL e dall’assessorato alla Pubblica Istruzione del comune di Alcamo. Il laboratorio, con gli alunni delle classi 2^ della sc. sec. di 1° grado è volto ad una corretta informazione sull’alimentazione nell’età infantile con i prodotti agroalimentari del territorio. Il laboratorio del gusto, gestito esperti di Dieta Mediterranea (aspetti nutrizionali e salutistici), sarà incentrato anche sul recupero delle qualità e delle eccellenze dei prodotti alimentari tipici che, spesso, rischiano di scomparire perché non conosciuti o dimenticati dall’industria alimentare che promuove e pubblicizza alimenti e stili di vita “della globalizzazione”.
Il progetto si articola in due incontri: 13 e 20 novembre
Laboratorio del Gusto
Giorno 13 novembre 2014
Ore 9.30 Accoglienza
Ore 10.00 Descrizione dell’evento e del laboratorio
Ore 10.15 Formazione dei gruppi di lavoro
Ore 10.20 Insediamento Commissione
Ore 10.30/13.00 Attività di laboratorio
Pausa da concordare con la scuola
Ore 13.00 Conclusione delle attività e saluti
Obiettivo: la valorizzazione e la promozione del mangiare sano da piccoli. La dieta del mediterraneo è stata riconosciuta patrimonio dell’Unesco per caratteristiche salutari, di gusto e di
prevenzione contro diverse malattie, in particolare l’obesità infantile e il cancro; valorizzazione della risorse agricole del territorio e della natura e i suoi frutti che hanno un ruolo privilegiato di primaria importanza.
L’evento prevede il coinvolgimento degli Istituti scolastici del territorio per sensibilizzare gli alunni alle tematiche del “mangiar sano”, sono programmati momenti di animazione, gioco ed informazione.
Il percorso di educazione “Al Gusto” proposto è volto a fornire piccole ma basilari nozioni di approccio alla degustazione. Attraverso il gioco e la partecipazione, dà l’opportunità di allenare i sensi ed acquisire un primo vocabolario di degustazione. Il percorso si articola in tre fasi: informativa, ludico-didattica (laboratorio) e di degustazione. La prima vuole essere un momento informativo di preparazione e di presentazione dell’evento nell’ambito del quale le Scuole riceveranno delucidazioni sul laboratorio; la seconda si snoda in tappe per esercitare la conoscenza dei prodotti attraverso i 5 sensi; la terza propone una degustazione in cui mettere in pratica quanto appreso. Il percorso non è rigido, ma offre piccoli strumenti di lavoro da integrarsi con le sensibilità di ognuno derivanti dalla propria esperienza e in base alla cultura locale.
In particolare la realizzazione del laboratorio didattico è prevista nella giornata di giovedì 13 novembre 2014.
Giorno 20 novembre 2014
1. Breve momento seminariale
Dalle 09,00 alle 11,00 (saluti da parte del Dirigente scolastico, Vincenza Vallone, dell’Assessore alla P.I. Selene Grimaudo e del responsabile del GAL - brevi interventi tematici con proiezione di slide – dr Giuseppe Provenzano, Dott.ssa Francesca Cerami)
2. Momento ludico-ricreativo
Dalle 11,00 alle 12,00 (LA MERENDA GIUSTA - Proposte di merenda per grandi e piccoli con produzioni tipiche locali e relativa degustazione attraverso il coinvolgimento di attori economici e imprese del territorio)
3. Momento chiusura
Dalle 12,00 alle 13,00 consegna dei premi alla classe che ha vinto la gara per la salute svolta nel laboratorio didattico del 13/11/2014 nei locali della scuola in oggetto e del materiale didattico preparato.

 

ALTRE NOTIZIE

Balestrate, nasce la Sezione di BCsicilia
Nasce a Balestrate la Sezione di BCsicilia, l’Associazione a carattere regionale che si occupa di salvaguardia e valorizzazione dei beni culturali e a...
Leggi tutto
PANTELLERIA, DOMANI, 9 DICEMBRE VIDEOCONFERENZA ´NON È AMORE 2021´ SUL PROBLEMA DELLA VIOLENZA CONTRO LE DONNE
Si terrà domani, giovedì 9 dicembre 2021 alle ore 17.00 in diretta su Facebook e YouTube la prima videoconferenza del progetto DONNA: UN...
Leggi tutto
CASTELVETRANO: DENUNCIATO L’AUTISTA DEL PULLMAN RIMASTO INCASTRATO TRA LA SBARRE DEL PASSAGGIO A LIVELLO
È stato denunciato dai Carabinieri della Sezione Radiomobile della Compagnia di Castelvetrano, per danneggiamento e interruzione di pubblico servizio,...
Leggi tutto
PANTELLERIA: MAXI SEQUESTRO DI HASHISH. TRE ARRESTI DEI CARABINIERI. C’E’ ANCHE UNA DONNA
I Carabinieri della Stazione di Pantelleria, nel fine settimana appena trascorso, hanno sequestrato 138 Kilogrammi di hashish, suddivisi in oltre 1.30...
Leggi tutto
MAZARA DEL VALLO. CONTROLLI A TAPPETO DEI CARABINIERI
I Carabinieri della Compagnia di Mazara del Vallo, nei giorni scorsi, hanno svolto una serie di controlli del territorio incentrati principalmente sul...
Leggi tutto
Termini Imerese. A tavola con i Legumi: presentazione libro, conversazione, cena
Organizzato da BCsicilia, in collaborazione l’Associazione “Legumi siciliani” e la rivista “Sicilia Agricoltura” si terrà venerdì 10 dic...
Leggi tutto

Video
Guardali tutti

Oggi al Cinema

Orario voli aeroporto Trapani

Oroscopo giornaliero

Nicola su Il sindaco di Castellammare del Golfo: "Pronti ad ospitare la seconda stagione di Màkari":
In effetti sono tutti rimasti particolarmente attratti da Castelluzzo del Golfo


clorinda su LE OLIMPIADI: TRA MITO E STORIA:
Grazie per l´articolo, è stato molto utile per integrare le conoscenze dei miei alunni impegnati con la maturità 2020


Gioacchino Lentini su Gorghi Tondi: il villaggio perso nel tempo:
Fino al 1945 il villaggio in questione era abitato dai proprietari dei vari caseggiati, che lo popolavano dalla stagione estiva, durante la vendemmia, fino al termine della raccolta delle olive. I bossoli delle cartucce che affiorano dalla vegetazione risalgono a prima del 1998, anno in cui venne istituita la riserva naturale, e da allora nessun cacciatore si è permesso di esercitare bracconaggio all’interno della stessa in quanto porta alla violazione delle normative vigenti per i pos


raffaela vergine su UNA NUOVA CASA PER I CANI PIÙ BISOGNOSI:
lodevole l´iniziativa ma sarebbe bene finanziare campagne di sterilizzazione di massa sopratutto dalle grandi associazioni nazionali che potrebbero anche spingere sul governo a legiferare l´obbligo della sterilizzazione. Invece la parola sterilizzazione viene usata da pochi o da nessuno .


Claudia Cardinale su Al Giotto Park tutti i giorni giostre a solo un euro:
E aperto


Antonio Lufrano su Oggi il Decreto del Ministero sulla ´Campagna di pesca del tonno rosso – Anno 2019´. A Favignana si torna a pescare:
Se riceveremo altri comunicati li pubblicheremo.


Giorgio pACE su Oggi il Decreto del Ministero sulla ´Campagna di pesca del tonno rosso – Anno 2019´. A Favignana si torna a pescare:
Gradirei essere aggiornato in previsione di condurre Gruppi di Soci CAI (Club Alpino Italiano) ad assistere, come ho già fatto alcuni anni prima della chiusura, alle attività della pesca, dalla calate delle reti, alla lavorazione. Grazie, cordiali saluti e Buona Pasqua. Giorgio Pace


Antonio su VIII GRANFONDO DELLE VALLI SEGESTANE:
Da 3 anni che partecipiamo a questa gara e ogni anno è sempre un´emozione incredibile, la gara è abbastanza dura ma la bellezza del paesaggio e gli innumerevoli single track, sono la ricompensa alla fatica. Una Granfondo diversa che ogni appassionato dovrebbe fare.


Ignazio Pollina su Lettera agli ex studenti di Salvatore Agueci:
Ovviamente grazie per il pensiero, porto con me dei bei ricordi soprattutto dell´ultimo anno 95/96. Con affetto.


Carmelo De Rubeis su Gelarda (Lega): ´Orlando veloce a iscrivere migranti all´anagrafe, con le vittime palermitane di racket e usura invece sonnecchia´:
grandissima verità - anche perchè, non può esser solo un caso, che tra Orlando e Falcone, a suo tempo, non scorresse buon sangue!


TrapaniOk - registrazione Tribunale di Palermo n° 17/2014 - Direttore responsabile Antonio Pasquale Lufrano

Via N. Turrisi, 13 - 90139 Palermo - iscritta al ROC n. 17155 ISSN: 2037-1152 - P.Iva: 05763290821

Tutti i diritti riservati. Le immagini, i video e i contenuti di questo sito web sono di proprietà di TrapaniOk. Ogni utilizzo del materiale on-line senza consenso scritto è assolutamente vietato

Cookie policy | Privacy policy

powered by
First Web