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Inserita in Cultura il 23/10/2018 da Direttore

La cucina dei Monsu di Mario Liberto

La
Sarà presentato venerdì 26 a Villa Niscemi a Palermo il libro di Mario Liberto "la cucina Monsù nel Regno delle due Sicilie".

Attesa lŽimportanza del tema trattato che mira a migliorare la qualità della vita degli uomini ed particolare la salute e la prevenzione delle malattie anche attraverso una sana dieta. LŽANAS (Associazione Nazionale di Azione Sociale) atteso lŽalto valore dellŽiniziativa tra gli enti che hanno patrocinato lŽevento oltre al comune di Palermo ed altri enti anche lŽanas (Associazione Nazionale Azione Sociale) che, come è noto, essendo lŽAssociazione fortemente impegnata nella diffusione della cultura anche cibaria al fine di prevenire tutte una serie di malattie e migliorare la qualità della vita dellŽuomo.

EŽ scientificamente provato che la qualità del cibo incide sia sulla salute che sul benessere psico-fico dellŽuomo che indubbiamente passa anche attraverso la qualità del cibo e la riscoperta di quei prodotti tipici locali che sono particolarmente salutari in relazione al territorio ove gli stessi venivano preparati.

LŽevento è aperta al pubblico, tutti gli interessati possono partecipare, non è previsto alcun biglietto di ingresso ne prenotazione. Sarà presente lŽautore.

 

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