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Inserita in Economia il 10/06/2018
da Direttore
Si è conclusa oggi, ad Aci Trezza, la tradizionale
Si è conclusa oggi,, ad Aci Trezza, la tradizionale "Sagra del pesce spada" di giugno. Come nelle previsioni, l´avvio dell´evento ha fatto registrare il pienone allo Scalo di alaggio con migliaia di visitatori che hanno preso d´assalto lo stand per degustare il classico pesce spada alla griglia, condito con il tipico "salmoriglio", accompagnato dal contorno di insalata mista "a km zero" e da un panino di semola e servito insieme ad un bicchiere di vino bianco dell´Etna o da una bevanda fresca. Una tre giorni all´insegna del prodotto principe del borgo marinaro, ovvero lo "spado del Mediterraneo", ma anche dei prodotti e dell´artigianato tipico siciliano con la mostra curata dall´associazione "Nuovi eventi", che si trova proprio accanto l´area degustazione dove è anche possibile deliziarsi il palato con il mitico sorbetto al limone, inventato da Francesco Procopio del Coltelli nel ´600 proprio ad Aci Trezza. Come sempre l´organizzazione della manifestazione è affidata alle commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova ed alla Confraternita San Giovanni Battista, con il patrocinio del Comune di Aci Castello, che curano minuziosamente ogni dettaglio come l´accoglienza dell´affezionato pubblico della sagra. In questo senso gli organizzatori, in previsione del notevole afflusso previsto per la due giorni finale, consigliano a coloro che si vogliono recare ad Aci Trezza in auto o in moto, per raggiungere proprio la sagra, di accedere dal bivio sud (lato Catania) da dove è possibile trovare un parcheggio nelle aree private del "Lido dei Ciclopi", dell´hotel "Marina palace", di via Provinciale n° 5, nonchè nelle aree pubbliche con sosta a pagamento su strisce blu del porto nuovo e di piazza Marina, tenuto conto che la via Provinciale sarà chiusa al traffico.
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