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La marineria del Golfo di Patti compie un notevole passo in avanti verso la valorizzazione dei prodotti ittici". Ad affermarlo Giuseppe Messina, Responsabile regionale dell´ Ugl Sicilia intervenendo sabato 7 novembre, presso la Sala Comunale di Patti al convegno intitolato ´ Viaggio tra i prodotti ittici´ organizzato nell´ambito del bando ´Tracciabilità´, rintracciabilità ed etichettatura del prodotto ittico dell´area del GAC del Golfo di Patti". "Il futuro della pesca locale artigianale - aggiunge Messina - passa dalla gestione sostenibile degli specchi d´acqua, delimitati nell´accesso ai soli pescatori professionisti e regolati da norme comuni finalizzate alla qualificazione del patrimonio ambientale ed al rafforzamento della competitività delle zone di pesca". "I pescatori sono i principali attori dentro il GAC - conclude Messina - in un moderno ruolo che non li vede solo protagonisti della tutela dell´ambiente marino ma veri sostenitori della crescita della comunità marinara favorendo la gastronomia a base di pescato locale, ampliando l´offerta turistica e valorizzando il legame ´mare-terra´ in un percorso culturale di esaltazione degli usi e delle tradizioni dei luoghi".
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