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Inserita in Gusto il 25/07/2015
da REDAZIONE REGIONALE
PIAZZA MERCATO DEL PESCE - CONTINUA STRAGUSTO A TRAPANI
Stragusto continua: anche oggi e domani il meglio dello street food
in Piazza Mercato del pesce a Trapani
Grande partecipazione nei primi due giorni della VII edizione di Stragusto, la festa del cibo di
strada e dei mercati che ormai da sette anni si svolge nella suggestiva Piazza Mercato del Pesce a
Trapani. I tantissimi turisti e visitatori hanno potuto provare il meglio dello street food proveniente
da diverse regioni d´Italia e dal Mondo.
Dall´acclamato “Trapizzino”, il triangolo di pizza bianca ripiena di classici della cucina romana, al
richiestissimo panino con il lampredotto nello stand dei sapori fiorentini. E poi ancora le gustose
tipicità balcaniche cucinate dallo street chef serbo Aleksandar Mitic, le specialità pugliesi,
valtellinesi, friulane, piemontesi e palestinesi, pantesche, palermitane, trapanesi...
La festa dello street food prosegue anche oggi e domani fra sapori, colori e atmosfere uniche, per
raccontare l´evoluzione dei gusti e delle abitudini delle diverse comunità, in un luogo perfetto per
questo evento, come la Sicilia, che da secoli accoglie numerosi popoli e tradizioni.
L´obiettivo di “Stragusto”, iniziativa organizzata da Trapani Welcome in collaborazione con Ps
Advert e con il patrocinio del Comune di Trapani è quello di recuperare e valorizzare il grande
patrimonio offerto dai produttori del cibo da strada, veri e propri artigiani del gusto, che tramandano
di generazione in generazione la tradizione culinaria della propria zona.
Da quest’anno sarà possibile acquistare i ticket di Stragusto in prevendita, per evitare le code alla
cassa presso l´info point “Trapani istruzioni per l´uso”, nelle tre sedi di via Torrearsa 6/9, Via
Garibaldi 120, Via Badia Nuova (angolo Via Garibaldi). A partire dal 22 luglio tutti i giorni dalle 9
alle 24. Per info +39 3402427212, info@stragusto.it.
Ulteriori informazioni sulla manifestazione si potranno trovare sul sito: w ww.stragusto.it o sulla
pagina Facebook https://www.facebook.com/Stragusto . E´ inoltre disponibile l´applicazione gratuita
con tutte le informazioni sull´evento, scaricabile sull´Apple Store o su Google Play.
Ufficio stampa
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