Inserita in Economia il 23/06/2015
da REDAZIONE REGIONALE
L´ENOLOGIA IN SICILIA, FRANCIA E SPAGNA A CONFRONTO NELL´ENOSIMPOSIO 2015 DI ASSOENOLOGI SICILIA
Marsala, 23 giugno 2015 La Sicilia del vino a confronto con le altre realtà europee: è questo il tema che verrà affrontato quest´anno nel corso della 21a edizione dell´Enosimposio, il prestigioso convegno regionale promosso ogni anno da Assoenologi Sicilia che riunisce gli enologi ed enotecnici dell´isola per un weekend di confronto e condivisione. Quest´anno la convention si terrà a Sciacca, presso lo Sciacca Mare Club Lipari, dal 2 al 5 luglio. In particolare, l´Enosimposio 2105 verterà sul tema: "Sicilia, Francia e Spagna: la diversità é un valore, si cresce per confronto”. "Continueremo così - spiega il Presidente di Assoenologi Sicilia, enol. Giacomo Salvatore Manzo, un percorso di riflessione già intrapreso negli anni passati che è legato ai grandi e pressanti temi della competitività globale, del posizionamento dei nostri prodotti, del mutamento delle dinamiche di consumo. In particolare quest´anno abbiamo voluto concentrarci non solo sulle peculiarità dei nostri vini, che ben conosciamo, ma anche e soprattutto su quelli dei nostri più diretti competitors da cui possiamo trarre interessanti spunti per il nostro lavoro quotidiano. Siamo convinti - conclude Manzo - che studiare e confrontarsi con gli altri è un importante strumento di crescita". L´Enosimposio 2015 si svolgerà secondo un approccio completamente diverso da quello del passato: la prima giornata sarà infatti una tavola rotonda con esperti delle varie aree oggetto d´attenzione mentre la seconda giornata sarà dedicata alla scoperta di una delle aziende vitivinicole più importanti della zona che ospiterà l´Enosimposio. "Ci tengo a ringraziare i colleghi enologi e i relatori che porteranno il loro prezioso contributo alla nostra riflessione, tutte le aziende sponsor e le istituzioni la cui presenza rende possibile la realizzazione di tutto questo"- ha aggiunto ancora il Presidente Manzo. L´Enosimposio 2015 si svolgerà in collaborazione con l´Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, il Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia dell´Università di Palermo e l´Isiss Abele Damiani di Marsala (TP).
|
Strage di Casteldaccia. In tanti ad Alcamo per l´ultimo saluto a Roberto Raneri.
Lunedì 13, ad Alcamo, è stato il giorno dell´addio a Roberto Raneri -l´operaio di 50 anni che ha perso la vita, insieme ad a...
Leggi tutto |
|
Calcio, Altamura-Trapani: tris granata!
Per il Trapani, primo impegno (vincente) nella poule Scudetto. Osservato il turno di riposo, i granata sono scesi sul campo dell’Altamura, vincitrice ...
Leggi tutto |
|
Trapani, servizi cimiteriali. Operazioni di esumazione ordinaria e di estumulazione ordinaria
Con determine dirigenziali n. 1623 e n. 1624 del 13/5/2024 si è dato avvio ai procedimenti di esumazione ordinaria e di estumulazione ordinaria...
Leggi tutto |
|
Petrosino. Cultura e informazione a portata di click. Arriva la "biblioteca digitale".
Il Comune di Petrosino attiva il nuovo servizio di Biblioteca Digitale, gestito attraverso il portale MLOL. Da oggi, tutti i cittadini potranno accede...
Leggi tutto |
|
Mazara del vallo. Danneggia l´ingresso del centro culturale. Identificato e denunciato.
I Carabinieri della Compagnia di Mazara del Vallo hanno denunciato un 52enne di nazionalità straniera per il reato di danneggiamento seguito da...
Leggi tutto |
|
Prevenzione e controllo del territorio: a Trapani e provincia proseguono i servizi straordinari disposti in sede di Comitato per l´ordine e la sicurezza pubblica
Proseguono nel capoluogo e in provincia i servizi straordinari disposti in sede di Comitato per l’ordine e la sicurezza pubblica d’intesa con i vertic...
Leggi tutto |
|
|
|
|
|
|
|