Dodici aziende della provincia di Trapani potranno esporre i loro prodotti negli spazi che saranno allestiti dall’amministrazione comunale presso la Casina delle Palme in coincidenza con gli arrivi delle navi da crociera nel porto della nostra città. Dopo la pubblicazione del bando la Commissione incaricata, composta dal dirigente del V settore Francesco Guarano in qualità di presidente e dalle dirigenti Caterina Santoro e Maria Grillo, ha provveduto alla selezione del soggetto aggiudicatario che è risultato essere l’Associazione “Strada del Vino Erice D.O.C.” che opererà in collaborazione con Slow Food, Copagri e Fondazione Pasqua2000 a cui sarà affidato l’aspetto culturale dell’iniziativa. Vino, olio, prodotti di tonnara, formaggi, prodotti di salina, prodotti di pasticceria e da forno, miele, marmellate e artigianato della nostra provincia potranno essere acquistati dai turisti in transito nella nostra città. All’attività commerciale si accompagnerà la gestione del punto di informazione turistica che si farà carico, con personale multilingue, dell’attività di accoglienza, informazione e promozione turistica del nostro territorio. Sarà effettuata anche un’attività di monitoraggio dei flussi turistici.